Bloky na nože

Každý hobby kuchař, kterému záleží na dobrých kuchyňských nožích, by měl dbát i o jejich správné uschování. Především hodnotné nože rychle ztratí svou kvalitu, pokud je uchováváte v zásuvce na příbory. Volně ležící nože totiž do sebe naráží, a tím dochází k opotřebení materiálu a ostří se otupí. I když lze nože brouskem na nože znovu naostřit, materiál dlouhodobě trpí špatným uschováním. Kromě toho hrozí i nebezpečí pořezání při nepozorném sáhnutí do šuplíku. Blok na nože je řešením!

Existuje hned několik důvodů, proč je blok na nože ideální pro uschování kuchyňských nožů. Zaprvé blok chrání nože před opotřebením a stejně tak i kuchyňské pomůcky nebo příbor, které jsou též ohroženy ostrostí čepele. Zadruhé jsou nože v bloku přehledně srovnány a jsou vždy po ruce. Díky otvorům různé šířky a délky jsou bloky vhodné pro téměř všechny kuchyňské nože. Při zasouvání si dávejte pozor, aby otvor nebyl pro konkrétní nůž příliš úzký, neboť by čepel tlačila na dřevo a mohla by se poničit. Většinou jsou ale bloky k dostání společně s vícedílnou sadou nožů.

Nože jsou v bloku bezpečně uschovány – ale pro bezpečnou manipulaci je nutné dbát ještě několika opatření. Bloky na nože umístěte na ne snadno dostupné místo, například ke zdi na pracovní desce. Tak minimalizujete riziko, že se o ně zaháknete nebo blok nechtěně překlopíte. Hlavně v domácnosti s dětmi by měl být blok mimo jejich dosah a nejlépe mimo jejich rozhled. Poté co jste odstranili všechna rizika, se už stačí jen rozhodnout mezi klasickým blokem ze dřeva a moderním kovovým provedením, popř. kolik nožů se má do něj vejít. V XXXLutz můžete nakoupit bloky na nože jednoduše a pohodlně z domova v našem e-shopu nebo v některé z našich poboček.